Vestaculture
Homegrown farm - Brussel
BIO
Vestaculture is ontstaan uit het verlangen om mensen weer in contact te brengen met het levende en het eetbare. Het motto van Vestaculture is: “Plant morgen vandaag! ”
Tot het team van tuinders dat Vestaculture vormt, behoort Chloé, die al haar energie steekt in het creëren, onderhouden en kweken van fruit, groenten en aromaten op levende grond, in uiteenlopende ruimtes als huis-tuinen, een stadsdak, een terras of zelfs een balkon.
Zoals een van hun medewerkers zegt: “De echte taak van de boer is om zijn grond te kennen, en dan groeien de groenten er vanzelf, want dat is wat ze het beste doen”.
Alles in de manier van boeren van Vestaculture is gericht op duurzame productie en kortsluiting. De projecten integreren ook een circulaire dimensie, waarbij de lokale bronnen van water, energie en organisch materiaal maximaal worden benut.
Vestacultuur stelt aan iedereen voor; bedrijven, particulieren, gemeenten, scholen…, om tuinen eetbaarder te maken. Door moestuinen aan te leggen, boomgaarden, voedende bossen, ongeacht de beschikbare oppervlakte,… zonder chemische producten, volgens de principes van de permacultuur, door de voorkeur te geven aan het gebruik van biologische planten en vrije Belgische zaden. En dat doen ze met passie en educatie zodat iedereen de gelukkige tuinier wordt van een stukje paradijs.