Urbileaf

BIO

Anne porte Urbileaf avec beaucoup d’énergie et nous accueille dans son jardin extraordinaire, niché dans la mythique rue des Tanneurs du centre de Bruxelles.
Ce projet, c’est la production et la livraison de micropousses dans un tout petit espace où éclosent des bombes de nutriments grâce à des techniques de culture et de récolte durables.

En soutenant Urbileaf, vous consommez local et vous vous rapprochez de l’autonomie alimentaire, en vous procurant directement de la ferme au panier. Entre les activités de son magasin et les ateliers qu’elle anime, Anne vante les mérites de ses pousses avec ferveur: “Ce sont réellement des petits végétaux aux supers pouvoirs”, nous confie-t-elle.

Que vous désiriez utiliser les micropousses pour leur aspect esthétique, pour agrémenter vos plats de couleurs et de volume, ou que vous les consommiez pour leur haute valeur nutritionnelle, celles-ci revêtent plusieurs casquettes qui subliment les assiettes durables, savoureuses et créatives de la table.